Rügenwalder Mühle Lebensmittelsortiment (Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG)

Rügenwalder Wurstmarken

Die Rügenwalder Mühle ist einer der bekanntesten und beliebtesten Lebensmittelhersteller in Deutschland. Mit seinen Wurstmarken Rügenwalder Teewurst, Pommersche Gutsleberwurst, Schinken Spicker, Mühlen Schinken und Mühlen Mett, ...

 

Rügenwalder Snacks... den Snack-Produkten Mühlen Würstchen, Mühlen Frikadellen, Mühlen Currywurst ...

 

Rügenwalder vegetarisch ... seiner vegetarischen Produktlinie (z.B. Brühwurst, Salami, Schnitzel, Frikadellen, Hack, Burger) ...

 

... sowie dem Schinken Spicker aus Fleisch in Bio-Qualität ...

 

... ist das Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel deutschlandweit präsent.

 

Das Fleischerhandwerk und der Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln haben bei der Rügenwalder Mühle eine lange Tradition, die bis ins Jahr 1834 zurückreicht: im kleinen Ort Rügenwalde in Pommern, der schon damals für seine Wurstwaren bekannt war, verkaufte Firmengründer Carl Müller in seiner kleinen Fleischerei Wurstspezialitäten, die er nach eigenen Rezepturen herstellte. Sein Können, sein Wissen und seine Leidenschaft für beste Qualität gab er an seinen Sohn weiter. Vom Vater zum Sohn - so ist es bis heute Tradition des Familienunternehmens Rügenwalder Mühle, das mittlerweile in sechster Generation geführt wird.

Ausgezeichnete Produktqualität und ein Höchstmaß an Sicherheit für den Verbraucher stehen seit jeher im Mittelpunkt der Unternehmenspolitik. Dazu gehört heute auch, dass das Unternehmen deutlich sagt, was nicht in den Produkten enthalten ist, zum Beispiel durch die Auslobungen ...

Das Qualitätssiegel ... "ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern", "ohne Farbstoffe", "glutenfrei" und "laktosefrei".

 

Für den Mühlen Schinken, die Mühlen Currywurst sowie die Mühlen Frikadellen gelten die Auslobungen ...

Auslobungen Rügenwalder Mühle ... "ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern", "glutenfrei" und "laktosefrei".

 

Für alle vegetarischen Produkte gelten die Auslobungen ...

... "ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern", "zuckerarm" und "laktosefrei".

 

Für die Bio-Produkte gelten die Auslobungen ...

... "glutenfrei" und "laktosefrei".

 

Alle Produkte der Rügenwalder Mühle tragen außerdem das Siegel des SGS INSTITUT FRESENIUS für regelmäßige Qualitätskontrolle. Das bedeutet: Zusätzlich zu den bestehenden umfangreichen internen Untersuchungen sowie externen Kontrollen werden die Produkte 3.262 Mal pro Jahr durch das SGS INSTITUT FRESENIUS hinsichtlich unterschiedlichster Parameter geprüft - vom Futtermittel beim Bauern bis hin zum fertigen Produkt im Regal.

Die Qualitätskontrollen berücksichtigen somit sowohl die im Handel befindliche Ware als auch die Vorstufen der Produktion und die Verpackungsmaterialien. Die Rügenwalder Mühle ist damit der erste Lebensmittelhersteller, dessen gesamtes Sortiment das Siegel des SGS INSTITUT FRESENIUS trägt. Als Marktführer will das Unternehmen damit ein Zeichen setzen für beste, kontrollierte Qualität sowie noch mehr Transparenz und Sicherheit.

Das Sortiment umfasst folgende Produkte, die jeweils zu den Spitzenprodukten in ihrem Segment gehören:

 

Die Rügenwalder Teewurst ist das bekannteste Produkt der Rügenwalder Mühle und geht auf das Rezept von Carl Müller III. aus dem Jahr 1903 zurück. Die Streichwurst zeichnet sich durch ihr einzigartig intensives Aroma aus, das durch den traditionellen Reifeprozess entsteht. Erhältlich ist sie im praktischen, wieder verschließbaren Frischebecher in den Sorten grob und fein, mit Pfeffer und als leichte Variante.

 

Die Pommersche Gutsleberwurst wird über Buchenholz geräuchert und erhält so ihren unverwechselbaren Rauchgeschmack. Sie wird in den Varianten grob und fein, mit Schnittlauch, mit Apfel-Zwiebel sowie als Pommersche feine Geflügelleberwurst angeboten.

 

Der Schinken Spicker ist eine Schinkenwurst, die mit hochwertigem, mageren Schinken gespickt wird.
Erhältlich ist er in den Sorten fein, grob, Mortadella, bunte Paprika-Lyoner und als Geflügel-Mortadella.

 

 

 

Beim Mühlen Schinken haben Kochschinken-Genießer die Auswahl zwischen den drei Sorten zarter, gegrillter sowie geräucherter Kochschinken.

 

 

Das Mühlen Mett zeichnet sich durch seinen besonders frischen Geschmack aus. Um höchste Frische zu garantieren, wird es in drei kleinen Bechern angeboten.
Erhältlich sind die Sorten frische Schinken-Zwiebelmettwurst, Zwiebelmettwurst und Zwiebelmettwurst Jäger Art.

 

 

Fünf Sorten „sauleckere Geflügelwurst“ bilden das Geflügelwurst-Sortiment. Erhältlich sind Pommersche feine Geflügelleberwurst, Schinken Spicker Geflügel-Mortadella, Mühlen Würstchen Geflügel, Geflügel Frikadellen und Mühlen Currywurst Geflügel.

 

 

Mit den Mühlen Würstchen bietet die Rügenwalder Mühle beste Würstchen in einer innovativen Verpackung: immer frisch durch den praktischen, wieder verschließbaren Becher, egal ob kalt oder warm. Mühlen Würstchen gibt es als Wiener zu 100% aus Schweinefleisch oder als klassische Wiener in der 100% Geflügelvariante.

 

Die Mühlen Frikadellen sind der ideale Snack für jede Gelegenheit, ob zu Hause oder unterwegs, heiß oder kalt. Die Frikadellen sind glutenfrei und werden ohne Fett gebraten. Es gibt sie zu 100% aus Schweinefleisch oder als 100% Geflügelvariante.

 

Die Mühlen Currywurst und die Mühlen Currywurst Geflügel, beides in lecker-fruchtig und würziger Currysauce sind die ideale warme Mittagsmahlzeit oder der leckere Snack gegen den Heißhunger. Die typische Schalenform, das extra Tütchen Currypulver zum individuellen Nachwürzen und der Holzpikser sorgen für ein Gefühl wie an der Imbissbude.

 

Rügenwalder Mühle Veggie Vegetarische Produkte der Rügenwalder Mühle bieten eine Alternative für diejenigen, die dauerhaft oder hin und wieder kein Fleisch verzehren möchten. Bei allen vegetarischen Produkten, bei denen Hühnerei-Eiweiß eingesetzt wird, stammt das Eiklar von Eiern aus Freilandhaltung und es wird ausschließlich hochwertiges Rapsöl verwendet.

 

Den vegetarischen Schinken Spicker gibt es in vier abwechslungsreichen Sorten:
Vegetarischer Schinken Spicker Mortadella, Vegetarischer Schinken Spicker mit bunter Paprika, vegetarischer Schinken Spicker bunter Pfeffer und Vegetarischer Schinken Spicker Schnittlauch. Statt Fleisch wird Hühnerei-Eiweiß und wertvolles Rapsöl verwendet.

 

Noch mehr Abwechslung auf dem Brot bieten die Vegetarische Mühlen Salami (klassisch und mit buntem Pfeffer) aus Weizen, Eiern aus Freilandhaltung, hochwertigem Rapsöl und die Vegetarische Pommersche (Schnittlauch und Apfel/Zwiebel) aus Erbsen und hochwertigem Rapsöl.

 

Die leckeren Vegetarischen Mühlen Frikadellen gibt es in zwei Varianten, klein zum Snacken im Becher aus Soja und groß für die Pfanne zum Braten aus Weizen. Beide Sorten enthalten Eier aus Freilandhaltung und hochwertiges Rapsöl.

 

Die Vegetarischen Mühlen Schnitzel und die Vegetarischen Mühlen Nuggets schmecken knusprig braun gebraten, frisch aus der Pfanne besonders saftig. Sie werden aus Weizen, Soja und wertvollem Rapsöl hergestellt.

 

Vegetarische Burger kann man sich schnell selber zubereiten mit dem Vegetarischen Mühlen Crispyburger aus Weizen, Soja, hochwertigem Rapsöl oder dem Vegetarischen Mühlen Hamburger aus Soja und hochwertigem Rapsöl.

 

Auch Bratwurstfans kommen mit der Vegetarischen Mühlen Bratwurst aus Soja, Weizen, Eiern aus Freilandhaltung und hochwertigem Rapsöl auf ihre Kosten.

 

Für mehr Abwechslung in der fleischfreien Küche sorgen die Vegetarischen Mühlen Filetstreifen aus Soja, Weizen und hochwertigem Rapsöl und das Vegetarische Mühlen Hack aus Soja und hochwertigem Rapsöl.

 

Prüfplan Rügenwalder Mühle Lebensmittelsortiment

Prüfplan

 

Rügenwalder Mühle Rügenwalder Mühle
Carl Müller GmbH & Co. KG
Industriestraße 5
26160 Bad Zwischenahn (Deutschland)

http://www.ruegenwalder.de/

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