Theoretisch kann jeder Hersteller Interesse an unserem Qualitätssiegel bekunden. Praktisch prüfen die Spezialisten von SGS INSTITUT FRESENIUS bereits bei der Anfrage nach einem Qualitätssiegel kritisch, inwieweit die Besiegelung überhaupt in Frage kommt. Kriterien sind u.a.: Inhaltsstoffe, werbliche Aufmachung, die Produktkategorie und die Seriosität des Herstellers.

Erfüllt der Hersteller diese ersten Kriterien, muss er sich einer Zulassungsprüfung sowie einer alles umfassenden Risikoanalyse unterziehen. Nach erfolgreicher Zulassungsprüfung und Sichererstellung der hochwertigen Qualität und Sicherheit des Produktes, erfolgt der Abschluss des Lizenzvertrages. Mit Erwerb dieser Lizenz darf nun das entsprechend geprüfte Produkt unser Qualitätssiegel für eine vorher bestimmte Dauer tragen. Bei Nichterfüllung der Kriterien kann es aber auch widerrufen werden.

• Der ganzheitliche Qualitätsansatz. Wir vom SGS INSTITUT FRESENIUS überprüfen entlang des gesamten Herstellungsprozesses, d.h wir überprüfen ebenso die Rohstoffe, Lieferanten, Vorstufen der Produktion und die Verpackung.
  Genau wie wir Menschen nicht alle gleich sind, ist auch jedes Produkt einzigartig. So überprüfen wir z.B. Lebensmittel auf andere Art und Weise als Reinigungsmittel. Wir entwickeln die Prüfanforderungen für jedes Produkt individuell auf Basis des produktspezifischen Risikoprofils. Denn nur so können wir eine optimale Qualitätskontrolle und Auditierung von Prozess und Produkt sicherstellen.



• Mehr als nur eine Prüfung des Endproduktes. Das INSTITUT FRESENIUS Qualitätssiegel ist keine Momentaufnahme. Die Siegelpartner unterziehen sich kontinuierlich externen, unabhängigen Untersuchungen ihrer Produkte und Auditierungen ihrer Produktionsbetriebe. So stellt SGS INSTITUT FRESENIUS sicher, dass Produkte kontinuierlich ihre hervorragenden Qualitätseigenschaften aufweisen.



• Das Regelmäßigkeitskonzept: Auch nach der Siegelvergabe wird weiter umfangreich und regelmäßig kontrolliert, so dass Sie sich jederzeit sicher sein können, dass das mit unserem Qualitätssiegel ausgezeichnete Produkt nach wie vor unseren hohen Prüfanforderungen genügt. Das tun wir zum Teil im Herstellerbetrieb. Die Produkte, die wir unangekündigt prüfen, besorgen wir uns im Supermarkt, wo auch Sie einkaufen. Damit sorgen wir dafür, dass die Qualität so ist und bleibt, wie sie bei der ersten Siegelvergabe ermittelt wurde.



• Das Recht auf Widerruf. Die von uns besiegelten Produkte überprüfen wir in für das jeweilige Produkt angemessenen Abständen. Verschlechtert sich die Qualität im Vergleich zum Zeitpunkt der Siegelvergabe kann das Qualitätssiegel auch wieder entzogen werden.



• Transparenz aller qualitätsrelevanten Informationen. Die Hersteller legen sämtliche qualitätsrelevanten Informationen ihrer Produkte gegenüber SGS INSTITUT FRESENIUS offen. Dies betrifft Informationen zum Produkt (z.B. Inhaltsstoffe, Produktionsmengen), seine Herstellung (z.B. eingesetzte Verfahren) oder die Anwendung der Produkte. Die freiwillige Offenheit gegenüber einem unabhängigen Dritten ist Zeichen von Seriosität und einer besonderen Verantwortung gegenüber dem Verbraucher.



• Neutralität und Unabhängigkeit. Wir sind ehrlich, offen, transparent. Für Sie als Verbraucher legen wir von SGS INSTITUT FRESENIUS Wert auf eine durchgängige Nachvollziehbarkeit der Testkriterien. Die Prüfpläne besiegelter Produkte veröffentlichen wir für Sie in diesem Verbraucherportal.

Das Qualitätssiegel von SGS INSTITUT FRESENIUS ist das traditionsreichste, bekannteste und zudem eines der derzeit anspruchsvollen Siegel für qualitativ hochwerte Produkte in Deutschland. Erstmals wurde es vor über 35 Jahren - 1973 - an das Unternehmen Ferrero für die Marke Nutella vergeben.

Durch die Vergabe unseres Qualitätssiegels können Sie sich darauf verlassen, dass die Inhaltstoffe von Nutella einer regelmäßigen, unabhängigen Prüfung und transparenter Kontrolle unterliegen und nur qualitativ hochwertige Rohstoffe verarbeitet werden.
Seit 1973 sind viele weitere, qualitativ hochwertige Produkte besiegelt worden.

Carl Remigius Fresenius wurde am 28. Dezember 1818 in Frankfurt am Main geboren. Er war ein deutscher analytischer Chemiker und Begründer und Direktor des chemischen Labors zu Wiesbaden, das heutige SGS INSTITUT FRESENIUS GmbH.
Nach seiner Schulzeit begann Carl R. Fresenius 1836 eine Lehre in der Steinschen Apotheke in Frankfurt. Schon früh entdeckte er sein großes Interesse für die analytische Chemie und richtete sich im Gartenhaus seines Vaters ein eigenes kleines Labor ein.
1840 begann Carl R. Fresenius ein Studium der Chemie an der Universität Bonn. Nach seinem Entschluss, sich ganz der Chemie zu widmen, ging er nach Gießen, das damalige Zentrum der Chemie und wurde von 1842 bis 1845 Privatassistent von Justus Liebig. Während seines Studiums verfasste er sein grundlegendes Werk „Anleitung zur qualitativen chemischen Analyse“, das 17 Auflagen erreichte. In Anerkennung dieses Werkes promovierte ihn die philosophische Fakultät 1842 zum Doktor. 1843 habilitierte Carl R. Fresenius als Privatdozent mit einer Arbeit über die sichere quantitative Bestimmung von Arsen, bis ihn im September 1845 ein Ruf als Professor für Chemie, Physik und Technologie an das herzoglich-nassauische Landwirtschaftliche Institut auf dem Hof Geisberg bei Wiesbaden führte.
Daraufhin gründete Carl R. Fresenius 1848 das „Chemische Laboratorium Fresenius Wiesbaden“, was heute als SGS INSTITUT FRENSENIUS GmbH bekannt ist. Bereits 1862 wurde diese Einrichtung mit der „Pharmazeutischen Lehranstalt“ erweitert. Fünf Jahre später erfolgte eine erneute Erweiterung um ein agrarwirtschaftliches Forschungslabor.
1881 übergab Carl R. Fresenius das Direktorat des agrarwirtschaftlichen Forschungslabors an seinem Sohn Remigius Heinrich Fresenius. Sein zweiter Sohn Theodor Wilhelm Fresenius hatte mehrere Positionen im Labor in Wiesbaden inne. Eine erneute Erweiterung des chemischen Labors folgte durch die Angliederung Deutschlands erster hygienisch-bakteriologischen Abteilung im Jahre 1884.
Am 11. Juni 1897 starb Carl Remigius Fresenius unerwartet im Alter von 78 Jahren in Wiesbaden.

Draußen, im Supermarkt können Sie unser INSTITUT FRESENIUS Qualitätssiegel in drei Varianten antreffen:

1. In der kleinen Version,


2. in der langen Version mit Siegelfahne oder
3. in Kombination mit einem herstellereigenen Siegel.

Die Aussage des INSTITUT FRESENIUS Qualitätssiegel bleibt aber immer dieselbe: Der hohen Qualität und Sicherheit dieses Produkts können Verbraucher vertrauen. Denn unser Qualitätssiegel steht für hohe, regelmäßig unabhängig geprüfte Produktqualität und -sicherheit.
Der Version mit der Siegelfahne oder in der Kombination mit Ihrem Herstellersiegel kann der Verbraucher ganz genau entnehmen, was die Pluspunkte Ihres Produktes sind und was die hohe Qualität ausmacht. Auf besiegelten Produkten ist eine Aufzählung Ihrer besonderen Qualitätseigenschaften insoweit möglich, als sie sich durch Studien oder Prüfungen von SGS INSTITUT FRESENIUS fundiert bestätigen lassen.

Wesentliches Merkmal des Logos selbst ist das stilisierte „Q“, es steht für die Qualität – die wichtigste Siegelaussage. Der Strich des „Q“ wird zu einem dynamischen Haken, der die Kontrolle zum Ausdruck bringt. „Q“ und Haken symbolisieren gemeinsam die Qualitätskontrolle durch SGS INSTITUT FRESENIUS. Die wichtige Aussage ist die „regelmäßige Qualitätskontrolle“.

Das Qualitätssiegel von SGS INSTITUT FRESENIUS überprüft und testet Produkte unterschiedlicher Kategorien wie zum Beispiel Lebensmittel wie: Wurst- und Fleischwaren, Käse, Teigwaren, Obst, Gemüse, Tiefkühlkost, Eis, Wasser, fruchtsafthaltige Getränke, Erfrischungsgetränke, Süßwaren, Milchprodukte, Fertigprodukte, Konserven, Backwaren, Getränke, Nahrungsergänzungsmittel. Aber auch Wasch-, Putz- und Reinigungsmittel, Hygieneartikel, Gebrauchsgegenstände und Kosmetika.

Prüfmethoden, Verfahren, Prozesse, Standards sowie die Laboratorien der gesamten SGS Gruppe werden regelmäßig durch unabhängige Organisationen mittels Akkreditierung und Zertifizierung überprüft. Diese Überprüfungen sind zum einen ein freiwilliges Instrumentarium der Wirtschaft – darüber hinaus unterliegt dies einer staatlichen Überwachung.

Alle Produkte sind verschieden und somit einzigartig. Das bedeutet, dass wir vom SGS INSTITUT FRESENIUS die Prüfanforderungen für jedes Produkt individuell auf Basis des produktspezifischen Risikoprofils maßschneidern. Es gibt hier kein universelles, für alle Produkte einsetzbares Prüfverfahren. Nur durch eine produktspezifische Prüfung können wir eine optimale und transparente Qualitätskontrolle und Auditierung von Prozess und Produkt sicherstellen.
Unser Qualitätssiegel wird nur verliehen, wenn alle Prüfkriterien dauerhaft erfüllt werden: für beste Qualität, hohe Sicherheit, Geschmack und Sensorik und einwandfreie Verpackung.

Unsere Anforderungen sind streng, sodass wir mit Fug und Recht behaupten können, dass das INSTITUT FRESENIUS Qualitätssiegel eines der derzeit anspruchsvollen Siegel in Deutschland zu sein. Für den Hersteller heißt dass, dass die Vergabe unseres Qualitätssiegel ein anstrengender Prozess sein kann. Er macht Mühe und er erfordert die genaue Aufklärung und Darlegung des Produktes, der Rohstoffe, Lieferanten und der Verpackungsbestandteile.

Produkte sind qualitativ immer so gut, wie die zu seiner Herstellung eingesetzten Zutaten bzw. Rohstoffe. Aus diesem Grund ist die Qualitätskontrolle einer unserer wichtigsten Prinzipien. Das für die Sicherstellung der Qualität und Sicherheit von uns entwickelte ganzheitliche Prüfkonzept setzt genau dort an. Aus diesem Grund überprüfen wir die Rohstoffe, die Lieferanten, die Verpackung, den Herstellungsprozess an sich sowie das fertige Endprodukt. Besiegelte Produkte sind vom Feld bis in den Supermarkt überprüft und bieten Ihnen nachvollziehbare, außergewöhnliche Qualität.

Auch nach der Vergabe des Siegels finden weitere Überprüfungen in allen relevanten Bereichen statt. Regelmäßig erfolgt auch weiterhin eine Kontrolle des Endproduktes, der Rohstoffe, der Verpackung und Verschlüsse, der Lieferanten, des Produktionsprozesses; um das Qualitätsniveau zu bestätigen: Die Frequenz der Kontrollen variiert dabei in Abhängigkeit vom Risikoprofil des jeweiligen Produktes und den strengen Untersuchungsparametern von wöchentlich bis quartalsweise

Unsere Experten überprüfen kontinuierlich die Produktionsstätten entlang der Wertschöpfungskette, ob die abgesprochenen Prüfpläne eingehalten werden. Teils nach Terminabsprache, teils aber auch unangekündigt und überraschend. Verdeckte Testkäufe in Supermärkten sorgen dafür, dass die Proben wirklich zufällig ausgewählt werden.

Das SGS INSTITUT FRESENIUS Qualitätssiegel bildet keine Momentaufnahme ab. Stattdessen unterziehen sich die Siegelpartner kontinuierlich externen unabhängigen Untersuchungen ihrer Produkte und Auditierungen ihrer Produktionsbetriebe. So stellt SGS INSTITUT FRESENIUS sicher, dass Produkte kontinuierlich ihre hervorragenden Qualitätseigenschaften aufweisen.

Die SGS INSTITUT FRESENIUS GmbH gehört seit 2004 zum Weltmarktführer für Dienstleistungen, der SGS Société Générale de Surveillance Holding (Deutschland) GmbH. Der Hauptsitz ist in Taunusstein (Frankfurt/M). Bundesweit ist die SGS in knapp 30 Niederlassungen und Laboren präsent und beschäftigt rund 2.000 Mitarbeiter.
Die SGS INSTITUT FRESENIUS GmbH ist in folgenden Städten in Deutschland vertreten:
Bayreuth, Berlin, Bremen, Dortmund, Dresden, Duisburg, Emstek, Erndtebrück/Westf., Espenhain, Freiburg, Fürstenwalde, Furth im Wald, Göttingen, Halle, Hamburg, Hannover, Herne, Herten, Hürth, Magdeburg, München, Perl-Sinz, Speyer, Stockach, Stralsund, Sulzbach, Taunusstein und Wilhelmshaven.
Die Adressen unserer Standorte sowie weiterführende Informationen finden Sie unter: SGS INSTITUT FRESENIUS

Unser INSTITUT FRESENIUS Qualitätssigel wird erst nach einem intensiven Prüfprozess und strengen Vergabekriterien vergeben

Wer als Hersteller das Qualitätssiegel auf seiner Packung abbilden will, muss vor allem zwei Voraussetzungen mitbringen:

1. Die Bereitschaft, die besiegelten Produkte und Marken auch nach Siegelvergabe regelmäßigen Kontrollen durch neutrale Prüfer – also durch uns vom INSTITUT FRESENIUS – unterziehen zu lassen.

2. Die Bereitschaft, ein Qualitätsniveau der Marken und Produkte vorzuweisen, das meist weit über die gesetzlich vorgeschriebenen Anforderungen hinausgeht.

Daneben gibt es Vorschriften, die der Gesetzgeber auferlegt. Um in Deutschland ein Produkt auf den Markt zu bringen, ist die Erfüllung der gesetzlichen Verkehrsfähigkeit mindestens notwendig. Neben dieser Mindestanforderung definiert SGS INSTITUT FRESENIUS produktspezifisch relevante Qualitätskriterien für die Besiegelung. So fordern wir u.a. dass die Produktionsbetriebe bei der gründlichen Prüfung (Auditierung) mit besonders guter Bewertung bestehen. Im Bereich der Rohwaren- und Endproduktprüfungen untersucht SGS INSTITUT FRESENIUS allgemeine und spezielle kritische Parameter und setzt hierbei weitaus strengere Prüfkriterien als gesetzlich vorgeschrieben an.