Centrum Capletten (Whitehall-Much)
Über die gesetzlich vorgeschriebenen Prüfverfahren hinaus hat die Whitehall-Much GmbH SGS INSTITUT FRESENIUS als unabhängigen und kompetenten Labordienstleister beauftragt, das Produkt Centrum regelmäßigen Qualitätskontrollen zu unterziehen. SGS INSTITUT FRESENIUS gehört zu den wenigen Laboratorien weltweit, die über eine akkreditierte Vitaminanalytik verfügen. An unserem Standort Berlin werden alle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente in Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln, Kosmetika, Rohstoffen, Futtermitteln und Pharmaka analysiert. Die etablierten Methoden können matrixspezifisch validiert werden, wenn es notwendig ist, werden auch neue Methoden und Verfahren entwickelt. Angewendet werden u.a. die von anerkannten nationalen und internationalen Institutionen publizierten Methoden, wie § 35 LMBG, AOAC, DIN/EN/ISO, DGF, Ph. Eur., USP, IFU.
Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sind neben den Makronährstoffen und Spurenelementen essentielle Nahrungsbestandteile, für Mensch und Tier ist es lebensnotwendig, dass sie in ausreichender Menge zugeführt werden. Es ist daher von großer ernährungsphysiologischer Bedeutung, dass die Prüfer umfassend wissen, wo Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente vorkommen und wie sie bei der Lebensmittelverarbeitung erhalten werden können.
Anforderungen für die Verleihung des Qualitätssiegels von SGS INSTITUT FRESENIUS:
- Regelmäßige mikrobiologische und chemische Kontrolle von Rohstoffen, Produktion und Endprodukten
- Überprüfung der Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente
- Verdeckter Probeneinkauf
- Intensive und regelmäßige Untersuchung der Betriebsstätte nach GMP-Richtlinien
Regina-Protmann-Str. 16
48159 Münster
Whitehall-Much
http://www.centrum-online.de/
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